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Bélgica: Informações Turísticas

BélgicaA Bélgica está situada no oeste europeu, fazendo fronteira no norte com os Países Baixos, no leste com a Alemanha, Luxemburgo no sul e França no oeste. Apesar de sua superfície de 32.545 km2 torná-la um pequeno país, sua localização a torna o principal centro econômico e urbano da Europa.

"A Bélgica, o coração da Europa" não é apenas uma frase para chamar a atenção: o centro geográfico dos 15 países da União Européia, na verdade, é a Bélgica, e mais precisamente a cidade de Oignies-en-Thiérache (Viroinval), na província de Namur.

Informações gerais

  • Capital: Bruxelas
  • População: 10.4 milhões
  • Idioma: holandês e francês e, em menor escala, alemão
  • Moeda: Euro (EUR)

Mais informações:

Características do país:

Litoral da Bélgica: 65 quilômetros de praia arenosa
As duas principais atrações turísticas da Bélgica são o litoral e a floresta de Ardennes. Os 65 quilômetros de extensão de seu litoral arenoso tem 15 resorts, cada um com sua própria característica e ambiente exclusivo. As praias arenosas são ideais para as crianças. As praias inclinam-se suavemente para o mar, e os salva-vidas garantem a segurança de todos. Os banhistas descobriram que ficam bronzeados de maneira mais saudável do que no sul da Europa, graças ao iodo e sal do ar. O litoral belga oferece uma ampla variedade de instalações esportivas e recreativas: aqui você pode alugar uma bicicleta ou um buggy ou velejar ou, quem sabe, pescar. A ampla praia é ideal para jogos com bola, andar a cavalo ou surf.

Folclore, fauna e flora na floresta Ardennes
Ardennes, situada no sul da Bélgica, é uma das áreas mais intocadas da natureza, com uma rica fauna e flora, vastas florestas de folhas largas e pinheiros, montanhas e rios de rápidas corredeiras. Os visitantes podem andar pelas diversas vilas pitorescas que há nos vales, onde as tradições e o folclore ainda perduram onde as artes e o artesanato local podem ser apreciados.
A primavera em Ardennes é a época de caminhar, andar de bicicleta, pescar, praticar canoagem e os alpinistas mais ávidos têm uma impressionante gama de desafios. No inverno, Ardennes é um paraíso de diversão para os esquiadores montanha abaixo ou pelas trilhas ou talvez você prefira tobogãs ou corrida de veículos na neve.

Dias de viagem nas vilas gastronômicas
A Bélgica é o país ideal para uma viagem de um dia. Uma visita a qualquer uma de suas lindas cidades, quer grandes ou pequenas, imersa na história, é uma maneira relaxante de conhecer o país e sua história. Para quem preferir o campo, existem parques, zoológicos e centros recreativos.
A Bélgica tem um papel central na vida gastronômica do oeste europeu. A Bélgica é conhecida por seu estilo de vida borgonhês e tem o maior prazer de compartilhar esse aspecto com os convidados. Os restaurantes são conhecidos por sua qualidade, e que maneira mais delicada existe de terminar um dia de emoções do que com um típico ensopado flamengo regado com a cerveja Ardennes Trappist?

Região mais Baixa da Bélgica: praias e dunas na planície flamenga
A geografia da Bélgica exibe três áreas principais: a região mais baixa da Bélgica (de até 100m acima do nível do mar), o centro da Bélgica (entre 100 e 200m acima do nível do mar) e a região mais alta da Bélgica (de 200 a mais de 500m acima do nível do mar).
A região mais baixa da Bélgica no litoral ao oeste, com praias e dunas, que se estende em linha reta por 65 km. No interior, partindo do litoral, estão os 'pôlders'. No passado, essa terra plana e fértil costumava sofrer enchentes vindas do mar, mas agora é totalmente seca, graças às eclusas que a protegem da erosão das marés. Entre os pôlders do oeste, Leie e Scheldt, está a planície flamenga, uma região arenosa com montanhas em locais como Kemmelberg e Kluisberg. Kempen fica no leste do país. O solo de Kempen é pobre e a paisagem é formada de árvores coníferas, charnecas, lagoas, pântanos, pastos e campos de trigo.

Centro da Bélgica: florestas e planalto argiloso
Atrás da planície flamenga e de Kempen, levantando-se gradualmente em direção aos vales Sambre e Meuse, está o centro da Bélgica, com seu baixo e muito fértil planalto argiloso. Brabant, densamente urbanizada, tem seu próprio tapete verde e felpudo, a floresta de Soignes, uma área de floresta e o que restou da antiga Floresta de Cologne, que abrangia grande parte do país na época dos Romanos. Além disso, o centro da Bélgica orgulha-se de Hainaut, no oeste, e de Hesbaye, no leste, que são ambas áreas férteis, com grandes fazendas e amplos campos e pastos.

Região Alta da Bélgica: monumentos históricos e cavernas misteriosas    
A região mais alta da Bélgica, de população pouco densa e amplamente arborizada, começa no sul de Sambre e Meuse, no planalto Condroz, uma área fértil considerada principalmente uma atração turística devido aos lindos vales de Meuse e Ourthe e seus numerosos monumentos históricos. Entre Vesder e Meuse está o Condado de Herve que, graças ao seu rico solo argiloso, é adequado para pastagens e pecuária. Ao sul de Condroz está a região de Fagnes e Famenne, que, embora sendo uma região de agricultura pouco desenvolvida, é conhecida por suas muitas cavernas misteriosas. Os exemplos mais interessantes são as que ficam em Han-sur-Lesse e Remouchamps. Mais ao sul está Ardennes, uma região que mescla uma maravilhosa área verde com florestas naturais de faias e pinheiros especialmente cultivados, assim como planaltos e vales profundos. Ardennes é uma atração turística natural e na parte sul, a Lorraine belga, tem um clima mais ameno do que o restante do país. 

Centenas de tipos diferentes de cerveja belga
A Bélgica é famosa por sua gastronomia. São aos monges beneditinos flamengos que devemos agradecer por inventarem a cerveja. Não é de surpreender que a bebida nacional da Bélgica seja a cerveja. Das literalmente centenas de diferentes tipos de cerveja preparadas pelas cervejarias, a que é conhecida como melhor cerveja, preparada pelos padres, ainda é preparada nos monastérios em todo o país, como Orval e Westmalle. Uma arte que é uma tradição belga tornou-se famosa em todo o mundo.

Batata da haute cuisine
Charles de I'Ecluse, conhecida como Clusius, era de Flandres e teve um papel importante em divulgar a batata por toda a Europa. Se você der uma olhada nos antigos livros de culinária, com toda certeza você vai encontrar deliciosas receitas belgas. Não é de admirar que a Bélgica esteja no topo da lista de 'haute cuisine' e que esteja na mesma categoria da França no quesito restaurantes por habitante! Sempre que for à Bélgica, você descobrirá restaurantes que oferecem ao cliente muitas opções, o que há de melhor em delícias culinárias, muitas das quais são especialidades das próprias regiões.

Peixe, carne e frango no Mar do Norte
Os restaurantes do litoral são muito populares por causa dos pratos com peixe e mariscos do Mar do Norte. Aqui, desde a menor lanchonete ao restaurante mais grandioso, os 'frutos do mar' são adoravelmente preparados de todas as maneiras imagináveis. Ardennes é mais conhecida pela abundância de trutas frescas e lagostas de água doce.
Bife, porco e carneiro são as carnes mais populares nos restaurantes. Com sua excelente caça, Ardennes pode oferecer suculentos pratos como javali, veado e corça de época, embora também haja, por exemplo, aves como perdiz, faisão e codorniz. As aves, assim como o coelho e a lebre estão disponíveis nos cardápios de todo o país, em uma grande variedade de estilos de preparo.

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